Tabaconas, Cajamarca. – El distrito de Tabaconas, en la provincia de San Ignacio, región Cajamarca, ha marcado un hito significativo en políticas públicas de alimentación y desarrollo rural. El 18 de noviembre del 2025, se lanzó oficialmente la iniciativa de “Compras locales de productos frescos de la Agricultura Familiar para el servicio alimentario”, convirtiendo a Tabaconas en el primer distrito de la provincia en implementar este modelo financiado íntegramente por un gobierno local.
La medida tiene un doble impacto: mejorar la alimentación saludable de la población escolar vulnerable y garantizar precios justos y diferenciados a los productores locales.
Un Modelo de Articulación y Sostenibilidad
Esta decisión fue aprobada por el alcalde Ing. Eine Martinez Huachez y su equipo de regidores mediante una ordenanza, plasmando la soberanía alimentaria en políticas locales. El mecanismo promueve circuitos cortos de comercialización, permitiendo que productos frescos, nutritivos e inocuos lleguen directamente de las chacras a la mesa escolar, sin intermediarios que se beneficien de la cadena de abastecimiento ofreciendo precios injustos.
La iniciativa beneficia directamente a 375 niñas y niños de los niveles inicial y primario de instituciones educativas, contribuyendo significativamente a cerrar las brechas de desnutrición en sus estudiantes.
Fortaleciendo la Agrobiodiversidad Local
La compra financiada por la Municipalidad Distrital de Tabaconas se centra en productos primarios provenientes de la agrobiodiversidad local, como el plátano de origen vegetal y los huevos de origen animal. Estos alimentos, producidos por grupos de mujeres y hombres rurales pertenecientes a una Escuela de Campo de Agricultores (ECA) y agrupados en la Asociación de Productores Agropecuarios La Tierra del Inca, fortalecen las dietas de los estudiantes con un alto valor nutricional, vitaminas y minerales.
Este enfoque no solo mejora los hábitos alimentarios sostenibles y la diversificación del menú escolar, sino que también facilita la implementación de políticas de seguridad y soberanía alimentaria, acordes a la pertinencia cultural de la zona.
La articulación entre el Gobierno Local, la Asociación de Productores Tierra del Inca, los Comités de Alimentación Escolar (CAE), y organizaciones facilitadoras como Terra Nuova y Naturaleza y Cultura Internacional (NCI), en el marco del Proyecto BLF Andes Amazónico, ha sido clave para el éxito.
Tabaconas, Ejemplo Nacional
El éxito de esta buena práctica convierte a Tabaconas en un referente. El Gobierno Local demuestra un rol activo como promotor del desarrollo social y económico, reconociendo el patrimonio alimentario del distrito como una oportunidad de desarrollo.
La Municipalidad Distrital de Tabaconas ya planifica la continuidad del financiamiento para el año 2026 para la compra de estos productos frescos, buscando incorporar a nuevas organizaciones productoras, bajo la condición indispensable de asegurar el cumplimiento de la cadena de inocuidad alimentaria.
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Acerca del Proyecto BLF Andes Amazónico: El Proyecto BLF Andes Amazónico es financiado por Desarrollo Internacional del Reino Unido, a través del Fondo de Paisaje Biodiversos y es implementado por un consorcio liderado por Practical Action y conformado por Naturaleza y Cultura Internacional, AIDESEP, WWF, Terra Nuova y COSPE.
PRESS RELEASE
Tabaconas: First district in Cajamarca to finance food sovereignty by purchasing directly from local farmers to feed its students
Tabaconas, Cajamarca. – The district of Tabaconas, in the province of San Ignacio, Cajamarca region, has marked a significant milestone in public policy on food and rural development. On November 18, 2025, the initiative “Local Purchases of Fresh Products from Family Farms for Food Services” was officially launched, making Tabaconas the first district in the province to implement this model, financed entirely by the local government.
The measure has a double impact: improving healthy eating among vulnerable school populations and guaranteeing fair and differentiated prices for local producers.
A Model of Coordination and Sustainability
This decision was approved by Mayor Eine Martinez Huachez and his team of councilors through an ordinance, embodying food sovereignty in local policies. The mechanism promotes short marketing circuits, allowing fresh, nutritious, and safe products to go directly from the farms to the school table, without intermediaries who benefit from the supply chain by offering unfair prices.
The initiative directly benefits 375 children in preschool and primary school, contributing significantly to closing the malnutrition gap among their students.
Strengthening Local Agrobiodiversity
The purchase, financed by the District Municipality of Tabaconas, focuses on primary products from local agrobiodiversity, such as plant-based plantains and animal-based eggs. These foods, produced by groups of rural women and men belonging to a Farmers’ Field School (ECA) and grouped together in the La Tierra del Inca Agricultural Producers’ Association, strengthen students’ diets with high nutritional value, vitamins, and minerals.
This approach not only improves sustainable eating habits and diversifies the school menu, but also facilitates the implementation of food security and sovereignty policies in line with the cultural relevance of the area.
The coordination between the local government, the La Tierra del Inca Producers Association, the School Food Committees (CAE), and facilitating organizations such as Terra Nuova and Naturaleza y Cultura Internacional (NCI), within the framework of the BLF Andes Amazónico Project, has been key to its success.
Tabaconas, a national example
The success of this good practice makes Tabaconas a benchmark. The local government plays an active role as a promoter of social and economic development, recognizing the district’s food heritage as an opportunity for development.
The District Municipality of Tabaconas is already planning to continue funding the purchase of these fresh products through 2026, seeking to incorporate new producer organizations, under the essential condition of ensuring compliance with the food safety chain.
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About the BLF Andes Amazon Project: The BLF Andes Amazon Project is funded by UK International Development through the Biodiverse Landscapes Fund and is implemented by a consortium led by Practical Action and comprising Naturaleza y Cultura Internacional, AIDESEP, WWF, Terra Nuova, and COSPE.