La inseguridad alimentaria y el agro en el contexto del COVID-19 (*)
En el Perú se discute sobre los problemas de salud pública (anemia, malnutrición); de otro lado, sobre la crisis en la agricultura, sector olvidado; así como también sobre los recurrentes peligros de contaminación en los alimentos. El actor clave para paliar estos problemas, es l…