Terra Nuova participa en foro sobre apicultura y meliponicultura para el desarrollo sostenible en Chachapoyas, Amazonas

En el marco del Salón y II Festival de la Miel Amazonas 2026 “Endúlzate Perú”, Terra Nuova participó en el foro “Apicultura y Meliponicultura: Innovación, Biodiversidad y Mercados para el Desarrollo Sostenible”, que se organizó en la ciudad de Chachapoyas, en la región Amazonas.

El tema del evento estuvo orientado al fortalecimiento del sistema de aseguramiento de la calidad e inocuidad, más aún, promover el sistema alimentario apícola, inclusivo, eficiente, equitativo, eficiente y sostenible con el principio sin dejar nadie atrás. En ese propósito, reunió a especialistas, investigadores y representantes del sector para analizar los desafíos y oportunidades de esta cadena de valor apícola.

Este escenario permitió visibilizar a los productores apícolas, fortalecer sus capacidades técnicas que deben implementar en la cadena de suministro de los productos apícolas; se abordaron temas relacionados a las normas ambientales, con los servicios ecosistémicos (la biodiversidad, conservación de polinizadores), las buenas prácticas apícolas (genética), la valoración económica de los servicios de polinización, el sistema de aseguramiento de la calidad e inocuidad de la miel y la sostenibilidad de la producción apícola.

Asimismo, se desarrolló un panel fórum para reflexionar la articulación y el rol de cada institución, sobre el crecimiento del sector, la participación de la academia y la asociatividad para generar políticas públicas en beneficio de los productores.

En este importante espacio de encuentro, Terra Nuova presentó la fotografía real de cómo estamos mal en la cadena de suministro de los alimentos, que es recurrente la presencia de los peligros físicos, biológicos y químicos en los alimentos y que hoy en día es importante aplicar las mejores prácticas para reducir estos peligros, con el conocimiento científico, con la tecnología que lo permita aplicando un mejor análisis de riesgo y fomentando las mejores prácticas en la gestión.

Se recordó a los apicultores que la inocuidad no se negocia y las normas del Codex Alimentarius. Estos aportes contribuyen, desde la investigación aplicada que viene promoviendo Terra Nuova directamente con los productores, al fortalecimiento de una apicultura sostenible y al mejoramiento de la producción en calidad e inocuidad.

Con la participación de Terra Nuova en este evento, desarrollado en el marco del proyecto BLF Andes Amazónico y del proyecto Chiesa Valdese, se viene impulsando el fortalecimiento del sistema alimentario, siendo protagonistas los productores y fomentando el liderazgo de los gobiernos regionales y locales para promover la apicultura y meliponicultura, en favor del desarrollo productivo de un paisaje Andino - Amazónico.

ENGLISH

Terra Nuova takes part in a forum on beekeeping and meliponiculture for sustainable development in Chachapoyas, Amazonas

As part of the Amazonas Honey Fair and 2nd Festival 2026 “Endúlzate Perú”, Terra Nuova took part in the forum “Beekeeping and Meliponiculture: Innovation, Biodiversity and Markets for Sustainable Development”, which was organised in the city of Chachapoyas, in the Amazonas region.

The event focused on strengthening the quality and safety assurance system, and furthermore, on promoting an inclusive, efficient, equitable and sustainable beekeeping food system, guided by the principle of leaving no one behind. To this end, it brought together specialists, researchers and sector representatives to analyse the challenges and opportunities within this beekeeping value chain.

This forum provided a platform to raise the profile of beekeepers and strengthen their technical capacities, which they must apply within the supply chain for beekeeping products; issues relating to environmental standards were addressed, including ecosystem services (biodiversity, pollinator conservation), good beekeeping practices (genetics), the economic valuation of pollination services, the quality and safety assurance system for honey, and the sustainability of beekeeping production.

A panel discussion was also held to reflect on the coordination and role of each institution, the sector’s growth, and the involvement of academia and associations in developing public policies to benefit producers.

At this important gathering, Terra Nuova presented a realistic picture of the shortcomings in the food supply chain, highlighting the recurring presence of physical, biological and chemical hazards in food and emphasising that it is now vital to apply best practices to reduce these hazards, using scientific knowledge and the technology available to enable this, whilst implementing improved risk analysis and promoting best practices in management.

Beekeepers were reminded that food safety is non-negotiable and that the Codex Alimentarius standards must be adhered to. These contributions, stemming from the applied research that Terra Nuova has been promoting directly with producers, help to strengthen sustainable beekeeping and improve production in terms of both quality and safety.

Through Terra Nuova’s participation in this event – held as part of the BLF Andes Amazon project and the Chiesa Valdese project – efforts are being made to strengthen the food system, with producers playing a leading role and encouraging leadership from regional and local governments to promote beekeeping and meliponiculture, in support of productive development across the Andean-Amazonian landscape.